MOUSSE ROMEU E JULIETA

ingredientes

1 lata de leite condensado
3 caixinhas de creme de leite
1 saquinho de suco em pó sabor goiaba
150 gramas aproximadamente de queijo branco
liquidificador

modo de preparo

Bata no liquidificador o leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite e o saquinho de suco.Distribua em copinhos.

Bata no liquidificador 1 caixinha de creme de leite com o queijo, coloque por cima do mousse, leve a geladeira e sirva bem gelado.

Caso prefira o queijo pode ser trocado por um potinho de creme cheese.

CARNE RÁPIDA

ingredientes
1kg de bifes de lagarto com 1cm de espessura
Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
1 colher de óleo
200g de presunto fatiado
200g de queijo provolone fatiado
2 tomates maduros em fatias
modo de preparo

Tempere os bifes com sal e pimenta. Aqueça uma frigideira com o óleo e doure os bifes, aos poucos para não juntar água. Intercale os bifes com o presunto, o queijo e o tomate em um refratário redondo. Polvilhe com orégano e tampe com papel-alumínio. Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos. Retire o papel e sirva acompanhado de arroz branco e farofa.